Музей хлеба

Музей хлеба, открытый в 1984 году, является значительным научно-исследовательским, культурно-просветительным центром, где собраны сведения, вещественные и документальные материалы о земледельческой деятельности Украинцев за тысячелетнюю историю.

Музейная экспозиция интересна информативностью, наглядностью, широтой проблематики, художественно-творческим решением. В ней всесторонне и комплексно, на широкой экспозиционной и научной базе показано развитие отечественного земледелия от древнейших времен до современности, воспроизведен основные периоды социально-экономического и культурного развития украинского хлебопроизводства протяжении его исторического развития. Экспозиция музея дает возможность понять жизнь и быт наших предков-земледельцев, подробно ознакомиться и сравнить прошлое и настоящее земледелие и хлебопечение.

В пятнадцати тематических разделах музея в историко-хронологической последовательности максимально полно раскрыты основные этапы развития земледелия и хлебопечения; представлены все технологические процессы земледелия и хлебопечения от подготовительных к заключительным; отслеживается последовательность земледельческих работ годового цикла крестьянской семьи; воспроизведен бытовые условия жизнедеятельности земледельческой семьи XIX в .; анализируются влияния политических событий и явлений на развитие земледелия; пропагандируются достижения агрономической, селекционной, пекарской наук. Экспозиция музея рассказывает о происхождении зерновых культур, знакомит с системами земледелия, земледельческими орудиями труда, селекцией зерновых культур, технологии выпечки хлеба в домашних условиях и на производстве, традициями использования зерна и хлеба в украинском быту, народных обычаях и обрядах календарного и семейного циклов.

В музейный комплекс, занимающий территорию около 2,5 га, входят: экспозиционный павильон, где размещена основная экспозиция площадью 600 кв. м. (6 залов); дом крестьянина-земледельца (с. Кунцево Новосанжарского района Полтавской области); три кладовые для хранения зерна (с. Яхники Лохвицкого района Полтавской области, с. Вишневое Лохвицкого района Полтавской области; г.. Киев (Подол); ветряная мельница (с. Мирча Бородянского р-н Киевской обл.); мастерская по изготовлению и насечки жерновых камней и открытый выставочная площадка, где представлена сельхозтехника конца XIX-ХХ вв. (в частности, почвообрабатывающие орудия труда, уникальная коллекция плугов, военно-полевая пекарня, механизированный молотильный ток, зерноуборочные и грузовые машины и «крылатый земледелец» - «АН 2 »).

В экспозиции, построенной в соответствии с профилем и назначения сооружений, размещено около 3 тыс. Экспонатов: коллекция реликтовой пшеницы, керамическая посуда древнеземледельских культур, который использовался для хранения зерновых и приготовления блюд, орудия труда земледельцев и пекарей, хлебопекарные изделия, фотодокументальные материалы, художественные произведения на земледельческую тематики.

Двери музея всегда открыты для всех, кто желает глубже ознакомиться с благородным трудом земледельца.

ул. Летописная, 2.

тел .: 5-53-28

Работает с 9.00 до 17.00

Выходные дни - понедельник, вторник